大米啥時(shí)候品種亂多了？
對(duì)于司空見(jiàn)慣的事務(wù)，總是缺少發(fā)現(xiàn)的眼睛。就如我們從來(lái)不會(huì)考慮蘋(píng)果為什么從樹(shù)上落下來(lái)一樣，所以牛頓只有一個(gè)。大米同樣如此。每天就餐的時(shí)候，恐怕很少有人會(huì)考慮大米的種類(lèi)，甚至是大米的營(yíng)養(yǎng)成分。我們所知的是大米是人類(lèi)身體健康*的的食物，沒(méi)有大米，可以說(shuō)就沒(méi)有我們?nèi)祟?lèi)。所想到的也只是*而已。
所以聽(tīng)到轉(zhuǎn)基因大米的時(shí)候，還是迷糊了一會(huì)兒。甚至在聽(tīng)到什么黃金大米的時(shí)候，同樣是一副腦子發(fā)蒙的狀態(tài)。大米就是大米，什么時(shí)候有這么多新鮮品種了，而且還是從來(lái)沒(méi)聽(tīng)過(guò)的新鮮名。以下是百度的結(jié)果。
“轉(zhuǎn)基因大米是通過(guò)人為改變大米的基因使其擁有更好的性狀的一種稻子結(jié)出來(lái)的大米。一般如果不加以標(biāo)記的話，是很難區(qū)別的。 它可能是更具有抗?jié)场⒖购?、抗蟲(chóng)害等性質(zhì)，這些對(duì)人體應(yīng)該說(shuō)是無(wú)害的，也可能是增加了大米里的蛋白質(zhì)含量等，這些對(duì)人則是有益的”
“黃金大米，又名‘金色大米’，是轉(zhuǎn)基因大米的一種，由美國(guó)先正達(dá)公司研發(fā)。其不同于正常大米的主要功能為幫助人體增加維生素A吸收。因?yàn)樯珴砂l(fā)黃，被稱為黃金大米”
原來(lái)是有著特殊功能的大米，可以改善我們?nèi)梭w所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，由這個(gè)層面而言，它確實(shí)是個(gè)好東西。但是轉(zhuǎn)基因的研究的國(guó)家--美國(guó)卻明確規(guī)定轉(zhuǎn)基因食物不準(zhǔn)進(jìn)入人類(lèi)的糧食市場(chǎng)，也就是說(shuō)，在美國(guó)，轉(zhuǎn)基因食物是不被政府允許作為食物的。這樣看來(lái)，這個(gè)事情似乎有點(diǎn)嚴(yán)重了。美國(guó)科學(xué)家這么積極研制，卻不把其列為食物范圍，可見(jiàn)這中間確實(shí)存在某種問(wèn)題?？晌覈?guó)的一些商家和學(xué)者怎么能這么快就開(kāi)始大肆宣揚(yáng)黃金轉(zhuǎn)基因大米的優(yōu)良功效了呢？是利益作祟，還是真的有成效，恐怕只有企業(yè)自身才知道。
在還沒(méi)有正式確認(rèn)實(shí)驗(yàn)非常成熟的同時(shí)，國(guó)人們還是慎重為好。如果非要補(bǔ)充維生素A，何必大費(fèi)周章的吃什么黃金大米，多給孩子吃點(diǎn)胡蘿卜什么的多簡(jiǎn)單。而且還是無(wú)公害的，綠色又健康。當(dāng)然，這些生產(chǎn)所謂的黃金大米的企業(yè)，還是要多放點(diǎn)心思在技術(shù)實(shí)驗(yàn)上，購(gòu)置更加先進(jìn)的技術(shù)儀器設(shè)備，保證實(shí)驗(yàn)的性和科學(xué)性。益擇網(wǎng)www.51select.com，作為專(zhuān)業(yè)第三方儀器交易平臺(tái)，匯集儀器行業(yè)供應(yīng)商，不僅為儀器行業(yè)和專(zhuān)業(yè)人士提供專(zhuān)業(yè)的儀器供求信息，其龐大的后天數(shù)據(jù)庫(kù)資源更為廣大企業(yè)和客戶提供了全面了解、交流的機(jī)會(huì)。其詳細(xì)齊全的參數(shù)比對(duì)服務(wù)，為行業(yè)人士選擇合適的儀器設(shè)備找到了*捷徑，減少了許多不必要的時(shí)間成本和精力成本，是電子商務(wù)人士的。